La seguridad alimentaria en el Sur Global : el caso del impacto de la Guerra en Ucrania en América Latina y el Caribe, África y Medio Oriente entre 2022 y 2024

Abstract

Rusia y Ucrania tienen una historia común de larga data, comenzando por su origen común, la Rus de Kiev, el primer Estado eslavo de la historia surgido en la Edad Media, que abarcaba territorios de la actual Ucrania y Rusia con capital en Kiev. En el siglo XXI, ambos países representan el 30% del trigo comerciado internacionalmente, el 20% del maíz y el 70% del aceite de girasol, siendo sus principales clientes países en vías de desarrollo, por lo que la guerra iniciada en febrero de 2022 supuso la ruptura de cadenas globales de suministros y un aumento de la inflación a nivel mundial. En el marco del agravamiento de la inseguridad alimentaria en un Sur Global, esta tesina tiene como objetivo explicar de qué manera la Guerra en Ucrania afectó a la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe, África y Medio Oriente, como parte del Sur Global, entre 2022 y 2024. La misma se abordará desde el paradigma de las Relaciones Internacionales de la Economía Política Internacional de Robert Gilpin y se utilizará la metodología cualitativa.