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Item type:Ítem, Concepciones acerca de cómo impacta la exposición a pantallas en el desarrollo del lenguaje infantil, que poseen las familias cuyos niños asisten a sala de 4 años del Jardín Dela Paz de la ciudad de San Nicolás de los Arroyos, entre los meses de Febrero y Abril del año 2025(Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas., 2026-05) Girolami, Emilia; Jasinski, Celina; Matteucci, PamelaEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar las concepciones de las familias respecto del impacto que puede tener la exposición a pantallas en el desarrollo del lenguaje infantil. La investigación se enmarca dentro de un enfoque cuantitativo y se llevó a cabo mediante encuestas con preguntas abiertas y cerradas, aplicadas a 28 familias cuyos hijos/as asisten a la sala de 4 años del Jardín De la Paz, ubicado en la ciudad de San Nicolás de los Arroyos, durante el período comprendido entre febrero y abril del año 2025. Los resultados evidencian que la mayoría de los niños/as utilizan dispositivos con pantallas a diario, siendo el entretenimiento el uso predominante. Si bien un porcentaje considerable de las familias busca activamente información sobre crianza y reconoce los posibles efectos negativos de una exposición prolongada —especialmente en relación con el lenguaje—, se observa una naturalización del uso cotidiano de estos dispositivos. Asimismo, más de la mitad de los encuestados manifestó haber notado cambios en el comportamiento o la comunicación de sus hijos/as tras un uso prolongado de pantallas. Desde una perspectiva teórica, este trabajo se sustenta en aportes de autores como Vygotsky, Bruner Luria y Halliday, quienes destacan el papel central de la interacción social y del entorno comunicativo en el desarrollo del lenguaje infantil. Coincidiendo con estos enfoques, se interpreta que el uso excesivo de pantallas puede constituir en un obstáculo para la comunicación con el otro, elemento clave para la adquisición y consolidación de habilidades lingüísticas en la primera infancia. En este sentido, se enfatiza la importancia de promover entornos familiares que favorezcan el diálogo, el juego compartido y la lectura, como formas de enriquecer el desarrollo comunicativo y cognitivo del niño/a.Item type:Ítem, The PII protein interacts with the Amt ammonium transport and modulates nitrate/nitrite assimilation in mycobacteria(Frontiers Media, 2024-03-25) Ensinck, Delfina; Gerhardt, Edileusa C. M.; Rollan, Lara; Huergo, Luciano F.; Gramajo, Hugo Cesar; Diacovich, Lautaro; https://orcid.org/0009-0000-2062-8071; https://orcid.org/0000-0001-7088-1681; https://orcid.org/0000-0002-7587-9510; https://orcid.org/0000-0002-3339-0100PII proteins are signal transduction proteins that belong to a widely distributed family of proteins involved in the modulation of different metabolisms in bacteria. These proteins are homotrimers carrying a flexible loop, named T-loop, which changes its conformation due to the recognition of diverse key metabolites, ADP, ATP, and 2-oxoglutarate. PII proteins interact with different partners to primarily regulate a set of nitrogen pathways. In some organisms, PII proteins can also control carbon metabolism by interacting with the biotin carboxyl carrier protein (BCCP), a key component of the acetyl-CoA carboxylase (ACC) enzyme complex, inhibiting its activity with the consequent reduction of fatty acid biosynthesis. Most bacteria contain at least two PII proteins, named GlnB and GlnK, with different regulatory roles. In mycobacteria, only one PII protein was identified, and the three-dimensional structure was solved, however, its physiological role is unknown. In this study we purified the Mycobacterium tuberculosis (M. tb) PII protein, named GlnB, and showed that it weakly interacts with the AccA3 protein, the α subunit shared by the three different, and essential, Acyl-CoA carboxylase complexes (ACCase 4, 5, and 6) present in M. tb. A M. smegmatis deletion mutant, ∆MsPII, exhibited a growth deficiency on nitrate and nitrite as unique nitrogen sources, and accumulated nitrite in the culture supernatant. In addition, M. tb PII protein was able to interact with the C-terminal domain of the ammonium transporter Amt establishing the ancestral role for this PII protein as a GlnK functioning protein.Item type:Ítem, Thalidomide-Based PROTACs: a viable strategy against trypanosomatids?(MDPI, 2025-12-10) Manarin, Romina; Frattini, Gianfranco; Alonso, Victoria Lucía; Boselli, Victoria; Bedogni, Giselle; Rodríguez Araya, Elvio; Moreno, Diego M.; Serra, Esteban Carlos; https://orcid.org/0009-0009-3406-9245; https://orcid.org/0009-0001-4104-9404; https://orcid.org/0000-0001-9518-8576; https://orcid.org/0009-0000-9157-4138; https://orcid.org/0009-0007-2020-1466; https://orcid.org/0009-0005-1373-6265; https://orcid.org/0000-0001-5493-8537; https://orcid.org/0000-0001-5986-7459Background: In recent years, compounds known as Proteolysis Targeted Chimeras (PROTACs) have revitalized the field of bioactive molecule design. These compounds promote proteolysis of therapeutic targets by recruiting them to ubiquitin ligases. One of the most commonly used classes of compounds in the synthesis of PROTACs are immunomodulatory imides (IMiDs), such as thalidomide (TLD), which interact with the E3 ligase CRL4CRBN via the CULT domain of the cereblon protein (CRBN). This domain has been identified in proteins across various phylogenetic groups, including trypanosomatids, leading to the hypothesis that IMiD-derived PROTACs should be active in these organisms. Methods: The trypanocidal activity of the PROTAC dBET1 and its separated components (JQ1 and TLD) were assayed using a T. cruzi strain expressing β-glalactosidase. Potential CRL4-E3L complexes from humans and trypanosomatids were assembled in silico with MultimerMapper. The IMiD-binding site of HsCRBN and its trypanosomatid homologs were analyzed using molecular dynamics and docking simulations. Results: We demonstrate that the compound dBET1 does not function as a PROTAC in Trypanosoma cruzi. In silico structural analysis of CRL4-E3L complex orthologs revealed that the trypanosomal CULT-containing protein is not part of such a complex. Molecular dynamics simulations showed that the pocket of this CULT domain is smaller than that of mammalian CRBN and cannot accommodate IMiDs within. Conclusions: We underscore the importance of functional and structural validation in drug discovery, particularly when extrapolating mechanisms between evolutionarily distant species. While PROTACs hold promise in human therapeutics, our work advocates for re-evaluating the rationale behind thalidomide-based PROTACs in trypanosomatid research.Item type:Ítem, Una revisión sistemática sobre usos problemáticos de video juegos y apuestas on line(UNR Editora, 2026-07) Linne, Joaquin; https://orcid.org/0000-0002-4297-3914Este artículo presenta una revisión sistemática sobre el uso problemático de videojuegos y apuestas online en adolescentes y jóvenes, a partir del análisis de 69 estudios publicados entre 2020 y 2025. Se identifican patrones de riesgo, factores individuales y sociales asociados, y vacíos teóricos y metodológicos. Los hallazgos muestran la centralidad de variables como la impulsividad, la regulación emocional y las desigualdades digitales. También se analizan las tensiones conceptuales y los desafíos para la prevención y regulación. Finalmente, se destacan oportunidades para investigaciones futuras desde enfoques interseccionales, psicosociales y culturales, que articulen políticas públicas y estrategias educativas integrales.Item type:Ítem, Valorización del bagazo de jugos de frutas y hortalizas en el desarrollo de galletitas dulces sin sellos de advertencia en un etiquetado frontal(AALEN, 2025-09-15) Kozyra Bilicich, Selene; Bruguezi, César; Lingiardi, Nadia; Formigli, Regina; Piccirilli, Gisela Noemí; Verdini, Roxana Andrea; Llopart, Emilce E.; Soazo, Marina del Valle; https://orcid.org/0009-0002-8770-2621; https://orcid.org/0009-0003-3711-2903; https://orcid.org/0000-0003-1968-8637; https://orcid.org/0009-0001-3747-5734; https://orcid.org/0000-0001-7353-9574; https://orcid.org/0000-0002-2339-6904; https://orcid.org/0000-0002-2276-3004; https://orcid.org/0000-0002-6437-1957Introducción: La industria de jugos genera grandes volúmenes de bagazos ricos en fibra, cuyo aprovechamiento contribuye a la economía circular y al desarrollo de alimentos más saludables. En Argentina, la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable fomenta la reformulación de productos para reducir azúcares y grasas, ofreciendo una oportunidad para valorizar estos subproductos en galletitas dulces. Materiales y método: Se obtuvo un bagazo a partir del jugo prensado de manzana, pera, naranja y rabanito, caracterizado en su composición química. Se elaboraron cuatro formulaciones de galletitas a partir de un control, aplicando reducciones de aceite (25% y 50%) y azúcar (30% y 60%), reemplazando estos ingredientes por bagazo. Se determinaron parámetros tecnológicos, composición química y análisis sensorial descriptivo (QDA). Los datos se analizaron mediante ANOVA y prueba de Tukey (p <0,05). Resultados: El bagazo presentó alto contenido de fibra dietaria y azúcares totales. Algunas formulaciones de galletitas mostraron variaciones perceptibles en el color, aunque la tonalidad neutra del bagazo no impactó significativamente. La dureza aumentó con la menor reducción de azúcar, mientras que el aceite no tuvo efecto significativo. No se observaron diferencias en diámetro ni factor galletita; únicamente la formulación con 50% de reducción de aceite y 30% de reducción de azúcar presentó un espesor significativamente mayor respecto a las demás formulaciones. La reducción de azúcar disminuyó la percepción de dulzor, y el mayor contenido de bagazo incrementó sabores y olores ajenos, sin comprometer la aceptabilidad global (≥5). La formulación con la mayor reducción de aceite y azúcar fue libre de sellos de advertencia y pudo declararse ‘fuente de fibra’, ‘muy bajo sodio’ y ‘no contiene grasas trans’. Conclusiones: Es factible valorizar bagazos de frutas y hortalizas en galletitas dulces reducidas en azúcar y grasa, obteniendo un producto sin sellos, con mayor contenido de fibra y buena aceptación sensorial. Esta estrategia constituye una alternativa sustentable para mejorar el perfil nutricional de productos de consumo masivo y promover hábitos alimentarios más saludables.