Bol CIM 274: Suplementos Vitamínicos

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dc.citation.titleBOLETIN INFORMATIVO del Centro de Información de Medicamentos – CIM
dc.citation.volume42 (274)
dc.creatorCentro de Información de Medicamentos - FCByF - UNR
dc.date.accessioned2025-02-03T12:53:10Z
dc.date.available2025-02-03T12:53:10Z
dc.date.issued2024-12
dc.description.abstractLas vitaminas son compuestos orgánicos esenciales para el correcto funcionamiento del organismo, cumplen funciones vitales en procesos metabólicos y fisiológicos. El cuerpo humano no puede sintetizar vitaminas en cantidades suficientes, por lo que su obtención es necesaria a través de la dieta o suplementos alimenticios. Se consideran micronutrientes, son elementos esenciales en la alimentación, en pequeñas cantidades. Su gran importancia en el mantenimiento de la salud (haciendo honor a su nombre: "vita" significa vida) queda demostrada por la aparición de las enfermedades deficitarias que provoca su falta en la dieta. Su papel nutricional va más allá de la prevención de las enfermedades deficitarias o carenciales. Pueden también ayudar a prevenir algunas de las enfermedades crónicas más prevalentes en las sociedades desarrolladas. La vitamina C, por ejemplo, no sólo previene la enfermedad deficitaria conocida como escorbuto, también parece proteger o prevenir la aparición de ciertos tipos de cáncer. La vitamina E, un potente antioxidante, es un factor de protección en la enfermedad cardiovascular y los folatos ayudan a prevenir defectos del tubo neural en el feto. Aunque se describan aisladamente, muchas de ellas actúan conjunta y armónicamente en el organismo, como por ejemplo las vitaminas del grupo B en el metabolismo energético.
dc.description.filFil: Centro de Información de Medicamentos (CIM). Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Área de Farmacia Asistencial; Argentina.
dc.format.extent1-6
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2133/28777
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Centro de Información de Medicamentos
dc.relation.ispartofserieshttps://www.fbioyf.unr.edu.ar/evirtual/pluginfile.php/277309/mod_resource/content/1/Bol%20CIM%20274%20-%20Suplementos%20Vitaminicos.pdf
dc.rightsopenAccess
dc.rights.holderUniversidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Área Farmacia Asistencial. Centro de Información de Medicamentos
dc.rights.textAttribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Argentinaen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subjectSuplementos dietéticos
dc.subjectVitaminas liposolubles
dc.subjectVitaminas hidrosolubles
dc.titleBol CIM 274: Suplementos Vitamínicos
dc.typearticulo
dc.type.collectionmaterial_didactico
dc.type.versionpublishedVersion
lom.educational.contextposgrado
lom.educational.contextgrado
lom.educational.contextongs
lom.educational.contextcentro_cyt
lom.educational.contextotros
lom.educational.difficultymediana dificultad
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lom.educational.typicalAgeRangejovenes
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