Las potencialidades de Santa Fe para posicionarse como referente de la bioeconomía

Abstract

El objetivo del presente trabajo es analizar las potencialidades de la provincia de Santa Fe para desarrollar su bioeconomía y posicionarse como referente en el tema. Para ello, se analiza si la provincia posee cada uno de los tres elementos necesarios para poder llevar adelante una estrategia de desarrollo económico biobasada. Partiendo de la definición de bioeconomía, los elementos estratégicos son los recursos biológicos, capacidades científico-tecnológicas y una base industrial asociada a los primeros. Ubicada en una de las planicies más fértiles del planeta, Santa Fe cuenta con una diversa y abundante base de recursos naturales, lo cual le permite hoy posicionarse como líder en la producción de alimentos. Dispone, además, de capital humano altamente calificado y un sólido entramado de instituciones educativas y del sistema científico-tecnológico, creando modelos de negocios rentables, particularmente relacionados con el sector agropecuario. Con relación al tercer elemento, Santa Fe ha logrado desarrollar una importante base industrial apalancada en las ventajas naturales que posee. Aportando valor en 20 de las 31 cadenas agroindustriales existentes en la Argentina. Posicionándose como un actor principal, no solo en el mercado nacional, sino también en el mundial.