Informe Semestral Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Segundo Semestre, 2024
dc.creator | Prospitti, Agustín | |
dc.creator | Duran, Paula | |
dc.creator | Andreozzi, Lucía | |
dc.creator | Fabbioneri, Federico | |
dc.creator | Díaz, Mariana | |
dc.creator | Reviglione, Magalí | |
dc.creator | Barman, Agustina | |
dc.date.accessioned | 2025-01-06T21:47:33Z | |
dc.date.available | 2025-01-06T21:47:33Z | |
dc.date.issued | 2025-01-06 | |
dc.description.abstract | La Canasta Básica Alimentaria (CBA) se define como el conjunto de alimentos que necesita una persona, por mes, para satisfacer sus requerimientos nutricionales mínimos. Es definida por el INDEC y procura dar cuenta, en primer lugar, de un componente normativo, referido a los requerimientos de calorías y grupos de alimentos básicos que requiere una persona para garantizar su supervivencia física y, en segundo lugar, otro componente cultural, referido a los hábitos de consumo de la población tenida en cuenta (INDEC, 2016). | |
dc.description.fil | Prospitti, Agustín. Universidad Nacional de Rosario. Área Usina-Lab; Argentina | |
dc.identifier | 2718-6598 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2133/28590 | |
dc.language.iso | es | |
dc.rights | openAccess | |
dc.rights.text | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject | Rosario | |
dc.subject | Alimentos | |
dc.subject | Canasta | |
dc.title | Informe Semestral Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Segundo Semestre, 2024 | |
dc.type | informe de investigacion | |
dc.type.version | publishedVersion |