La conceptualización del ambiente en la normativa del engorde a corral de la región agropampena: un análisis comparado referenciado en la Teoría de Sistemas Complejos

Esta tesis abordó el proceso de conceptualización de ambiente que subyace en el derecho aplicable al engorde a corral o feedlot, en la región agropampeana. Su objetivo fue el análisis de las normativas y la jurisprudencia sobre engorde de bovinos a corral o feedlot de las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y La Pampa para comprender el proceso de conceptualización del término ambiente referenciándose en la Teoría de Sistemas Complejos. Se diseñó una metodología cualitativa que comprendió dos etapas: un análisis de las investigaciones científicas para reconocer la complejidad del engorde a corral como problemática ambiental y un estudio comparado de la normativa y de la jurisprudencia para identificar si la conceptualización de ambiente se corresponde con la complejidad demostrada. Entre los principales resultados, en base a los datos relevados de la comunidad científica, se identificó que el engorde a corral es una actividad que provoca efectos ambientales y por tanto constituye un sistema complejo. Las normativas que regulan este sistema de producción no presentan diferencias significativas entre ellas dirigiéndose mayoritariamente a establecer distancias de los grupos poblacionales e incorporar a la evaluación de impacto ambiental como herramienta formal de funcionamiento de la actividad y la jurisprudencia referida al mismo amplia sus características normativas. Esto posibilitó identificar el significado que comporta el término ambiente en el derecho aplicable al engorde a corral o feedlot. Por ello, en base a los resultados, se evidencia que es un sistema complejo al ser una problemática ambiental definida por el aporte de las evidencias proporcionadas por la comunidad científica y que las normas ambientales que lo regulan en nuestra región agropampeana no cuentan con diferencias sustanciales entre sí, derivando en un proceso de conceptualización de ambiente en el derecho aplicable al engorde a corral o feedlot simplificado que no refleja la complejidad de su problemática.