Trabajo estacional, género y usos del tiempo: el trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, Argentina, 1950-1990)

dc.citation.titleAvances del Cesores
dc.citation.volume17, Núm. 23es
dc.creatorGarazi, Débora
dc.date.accessioned2021-08-18T13:17:04Z
dc.date.available2021-08-18T13:17:04Z
dc.date.issued2020-12-05
dc.descriptionA partir del análisis del trabajo en el sector hotelero en la ciudad de Mar del Plata entre 1950 y 1990, el artículo se propone abordar, desde una perspectiva de género, la dimensión temporal del trabajo haciendo hincapié en el carácter estacional que revestía la actividad. Examinamos cómo el trabajo allí realizado desafiaba la idea androcéntrica de que el empleo debía ser una actividad estable y realizada a tiempo completo. Sostenemos que la heterogeneidad que caracterizó al mercado de trabajo puede ser abordada desde los usos del tiempo de los trabajadores y trabajadoras. Sin embargo, su análisis no es un fin en sí mismo sino que permite develar aspectos más profundos del trabajo, la vida cotidiana, la familia y las relaciones de género en distintos momentos históricos. Observamos cómo la estacionalidad del trabajo influyó de forma diferencial en la vida cotidiana de los varones y las mujeres, en sus estrategias de conciliación del trabajo hotelero con otras actividades ya fueran remuneradas o no y en la construcción de identidades.es
dc.descriptionFrom the analysis of work in the hotel industry in the city of Mar del Plata between 1950 and 1990, this article aims to approach, from a gender perspective, how the seasonal nature of the activity shaped the time dimension of work. We examined how the work carried out there challenged the androcentric idea that employment should be a stable and full-time activity. We argue that the heterogeneity that characterized the labor market can be addressed from the workers' uses of time. However, this analysis is not an end by itself but instead it allows us to reveal deeper aspects of work, daily life, family and gender relations at different historical moments. We observed how the seasonal work had a differential effect on the daily life of men and women, on their strategies to reconcile hotel work with other activities, whether remunerated or not and in the construction of identities.es
dc.description.filFil: Garazi, Débora. Universidad Nacional de Quilmes. Universidad Nacional de Mar del Plata. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Quilmes; Argentinaes
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent1-17es
dc.identifier.issn2422-6580es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2133/21689
dc.language.isospaes
dc.publisherISHIR (Investigaciones Socio-históricas Regionales). Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Universidad Nacional de Rosario (UNR)es
dc.relation.ispartofseriesEste artículo es parte de la investigación realizada en el marco de nuestra tesis doctoral en Ciencias Sociales y Humanas titulada Trabajo, género y servicios: experiencias y representaciones del trabajo en la hotelería Mar del Plata, segunda mitad del siglo XX, defendida en la Universidad Nacional de Quilmes en abril de 2018. Una versión preliminar y más acotada fue presentada como ponencia en las VIII Jornadas de Sociología de la UNLP, 2014. Agradezco los comentarios y sugerencias de los/as evaluadores anónimos de la revista Avances del Cesor, de los cuales el artículo se vio beneficiado.es
dc.relation.publisherversionhttps://ojs.rosario-conicet.gov.ar/index.php/AvancesCesor/issue/view/114es
dc.relation.publisherversionhttps://doi.org/10.35305/ac.v17i23.1289es
dc.rightsopenAccesses
dc.rights.holderAutor/a/eses
dc.rights.texthttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.subjectTrabajo estacionales
dc.subjectGéneroes
dc.subjectTiempoes
dc.subjectHoteleríaes
dc.subjectMar del Plataes
dc.subjectSeasonal workes
dc.subjectGenderes
dc.titleTrabajo estacional, género y usos del tiempo: el trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, Argentina, 1950-1990)es
dc.titleSeasonal work, gender and uses of time: work in hospitality industry (Mar del Plata, Argentina, 1950-1990)es
dc.typearticle
dc.typeartículo
dc.typepublishedVersion
dc.type.collectionarticulo
dc.type.versionpublishedVersiones

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