Agricultura urbana y ambiente: análisis de los programas municipales de Rosario, provincia de Santa Fe, 2015-2019

Abstract

Las problemáticas multidimensionales –entendidas por su implicancia dentro del plano social, político, económico, ambiental, sanitario, alimentario y urbanístico–, se encuentran cada vez más presentes en las diversas agendas públicas tanto a nivel internacional, como nacional, provincial y municipal. La ciudad de Rosario, provincia de Santa Fe, no es la excepción, por ello en el año 2001 puso en marcha al Programa de Agricultura Urbana. Se trata de una política pública municipal que persigue generar Seguridad Alimentaria y educación alimentaria, brindar acceso a una reinserción laboral a sus ciudadanos más vulnerables en términos socioeconómicos y producir una simbiosis en relación al cuidado ambiental. Por ello, el presente trabajo analiza desde sus inicios, las diversas acciones paliativas implementadas para combatir la pobreza extrema, la inseguridad alimentaria, fomentar el cuidado ambiental y su posterior desarrollo adquirido. También evalúa su integración con el programa ambiental de la Municipalidad de Rosario y su articulación con diversas actividades, programas, entidades y organismos tanto de nivel municipal, provincial, nacional e internacional.