Santo remedio II : guía para el reconocimiento y uso de plantas medicinales

Abstract

Esta guía presenta información práctica para el reconocimiento y uso responsable de plantas medicinales cultivadas en el espacio verde "Farmacia Viva" del Área de Biología Vegetal de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas (UNR). Se describen aspectos de cultivo, partes utilizadas y principales aplicaciones terapéuticas de diversas especies tradicionales: alcachofa, ajenjo, caléndula, cerón, citronela, consuelda, cúrcuma, hiedra, lavanda, melisa, menta, orégano, ortiga, paico, palan-palan, romero, rusco, salvia de jardín o salvia azul, santa maría y diente de león. La publicación busca facilitar la identificación botánica y promover el uso seguro y consciente de estas plantas en contextos educativos y comunitarios. Corresponde a la segunda parte del libro Santo Remedio, cuya primera parte puede consultarse en el repositorio institucional: https://hdl.handle.net/2133/26660.