Práctica Profesional Obligatoria (PPO) Trabajos Finales Cohorte 2025

Este libro reúne los trabajos finales y pósters elaborados por estudiantes de la Carrera de Bioquímica de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario, en el marco de la Práctica Profesional Obligatoria 2025. La publicación busca visibilizar las producciones académicas desarrolladas durante esta instancia formativa, recuperar experiencias de integración entre saberes disciplinares y prácticas profesionales, y dejar registro del trabajo realizado por estudiantes, tutores y evaluadores. Como memoria académica de la cohorte, este volumen reconoce el valor de la PPO como espacio de síntesis, aprendizaje situado y aproximación al ejercicio profesional bioquímico.