22502-26 - Microbiología de los alimentos - Guía de Trabajos Prácticos
| dc.creator | Garcia, Maria Eugenia | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-08T13:42:48Z | |
| dc.date.available | 2026-06-08T13:42:48Z | |
| dc.date.issued | 2026-06-08 | |
| dc.description.abstract | Maerial didáctico para estudiantes de 5º año. Área Tecnología de los Alimentos | |
| dc.description.fil | Fil: Garcia, Maria Eugenia. Universidad Nacional de Rosario. Instituto Politécnico Superior; Argentina. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2133/33315 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Microbiología | |
| dc.subject | Alimentos | |
| dc.subject | Prácticos | |
| dc.title | 22502-26 - Microbiología de los alimentos - Guía de Trabajos Prácticos | |
| dc.type | material didactico | |
| dc.type.other | texto narrativo | |
| dc.type.version | publishedVersion | |
| lom.educational.context | secundario | |
| lom.educational.difficulty | mediana dificultad | |
| lom.educational.interactivity | activa | |
| lom.educational.typicalAgeRange | jovenes |
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