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Inicio
Escuelas UNR - Instituto Politécnico Superior General San Martín
IPS - Cuadernillos
IPS - Cuadernillos - 5º Año
IPS - Cuadernillos - 5º año - Técnico en Tecnología de los Alimentos
22502-26 - Microbiología de los alimentos - Guía de Trabajos Prácticos
22502-26 - Microbiología de los alimentos - Guía de Trabajos Prácticos
Archivos
22502 Microbiología de los Alimentos - Guía de Trabajos Prácticos I.pdf
(1.94 MB)
Fecha
2026-06-08
Autores
Garcia, Maria Eugenia
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
-
Maerial didáctico para estudiantes de 5º año. Área Tecnología de los Alimentos
Palabras clave
Microbiología
,
Alimentos
,
Prácticos
Citación
URI
https://hdl.handle.net/2133/33315
Colecciones
IPS - Cuadernillos - 5º año - Técnico en Tecnología de los Alimentos
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