El uso de indicadores en la producción porcina

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dc.citation.titleVigesimocuartas Jornadas "Investigaciones en la Facultad" de Ciencias Económicas y Estadística de la Universidad Nacional de Rosarioes
dc.contributor.organizerSecretaría de Ciencia y Tecnología. Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosarioes
dc.creatorRobson, Cynthia Margarita
dc.creatorDe Batista, Marianela
dc.creatorDurán, Regina del Carmen
dc.date.accessioned2019-12-09T15:01:04Z
dc.date.available2019-12-09T15:01:04Z
dc.date.issued2019-11-27
dc.description.abstractEn los últimos años se ha incrementado el consumo de carne porcina, en reemplazo de la carne bovina, por cambios en los hábitos de consumo tanto a nivel nacional como internacional. Esta situación genera la necesidad de poner al alcance de los pequeños productores herramientas de gestión de fácil aplicación para no perder rentabilidad y mantener su posición en el mercado. Así como también colaborar en la planificación de objetivos de crecimiento para el mediano y largo plazo.es
dc.description.abstractIn recent years, the consumption of swine meat has increased, replacing beef, due to changes in consumption habits both nationally and internationally. This situation creates the need to make management tools easily accessible to small producers so as not to lose profitability and maintain their position in the market. As well as collaborate in the planning of growth objectives for the medium and long term.es
dc.description.filFil: Robson, Cynthia Margarita . Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario. Argentinaes
dc.description.filFil: De Batista, Marianela . Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario. Argentinaes
dc.description.filFil: Durán, Regina del Carmen . Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosario. Argentinaes
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.issn1668-5008es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2133/17383
dc.language.isospaes
dc.relation.publisherversionhttps://www.fcecon.unr.edu.ar/web-nueva/investigacion/actas-de-las-jornadas-anualeses
dc.rightsopenAccesses
dc.rights.holderFacultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosarioes
dc.rights.textAtribución – No Comercial – Compartir Igual (by-nc-sa)es
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/*
dc.subjectherramientas de gestiónes
dc.subjectCuadro de Mando Integrales
dc.subjectproducción porcinaes
dc.subjectBalance Scorecardes
dc.subjectmanagement toolses
dc.subjectswine (pig) productiones
dc.titleEl uso de indicadores en la producción porcinaes
dc.typeconferenceObject
dc.typedocumento de conferencia
dc.typepublishedVersion
dc.type.collectioncomunicaciones
dc.type.versionpublishedVersiones

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