Efecto de la carencia proteica en la dieta sobre la metabolización hepática de aniones orgánicos

Abstract

El objetivo de las presentes investigaciones fue analizar los mecanismos por los cuales la carencia de proteínas en la dieta de ratas adultas altera el transporte hepático de aniones orgánicos. Se eligió como modelo experimental la rata entera. El periodo de administración de la dieta aproteica (DA) fue de 7 días, debido a que durante ese lapso no se producen alteraciones histológicas hepáticas. Los aniones orgánicos utilizados fueron la Bromosulfoftaleína (BSF) y Dibromosulfoftaleína (DBSF) considerados modelos representativos para el estudio de la función hepática. Ambos aniones comparten prácticamente los mismos pasos en el transporte hepático, a excepción de la conjugación ya que la BSF es conjugada con glutatión como paso previo a su excreción biliar mientras de la DBSF es metabolizada.