Desafíos de la cadena algodonera para el desarrollo del norte de la provincia de Santa Fe

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2021-12-17

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Resumen
Este trabajo analiza la estructura y desempeño de los últimos 20 años de la cadena algodonera situada en el norte de la provincia de Santa Fe. Para ello se estudia el eslabón primario y las etapas de desmotado, hilado y tejido del eslabón secundario, identificando potencialidades y obstáculos para su desarrollo. Se reconoce que el sector algodonero es poco significativo en comparación con otros de la provincia, pero tiene importancia socioeconómica regional por su aporte a ciertas localidades del norte santafesino, en generación de Valor Agregado y empleo. En las últimas campañas se observa que la producción nacional crece mientras en Santa Fe cae significativamente, sumado a la volatilidad de su rendimiento, disminuye su competitividad. La provincia posee el 5% de la capacidad operativa nacional, pero las desmotadoras tienen desventajas competitivas como consecuencia de su mala distribución geográfica, la pérdida de capacidad para desmotar algodón de otras provincias y para procesar toda la producción local. Por último, el hilado, la actividad más concentrada e intensiva en capital de la cadena y la que más empleo genera, tiene poca participación en el norte provincial, ya que dichas industrias suelen ubicarse cerca de los centros de consumo

Palabras clave

algodón, cadena productiva, eslabones, desarrollo regional, desafíos, Santa Fe, Competitividad

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