Índices usados en Nutrición
dc.audience | Alumnos de la Cátedra de Biología FCM- UNR | es |
dc.audience | especializada | |
dc.creator | Labourdette, Verónica Beatriz | |
dc.creator | Zapata, Jorge Ángel | |
dc.date.accessioned | 2022-12-05T11:32:19Z | |
dc.date.available | 2022-12-05T11:32:19Z | |
dc.date.issued | 2022-11 | |
dc.description | Material Académico Cátedra de Biología | es |
dc.description.abstract | Para conocer el grado en que la alimentación cubre las necesidades del organismo de un individuo se realiza la evaluación del estado nutricional, así se puede detectar deficiencias o excesos. Dicha evaluación debe ser un componente del examen rutinario de las personas sanas. En la prevención de trastornos en personas sanas y su corrección en las enfermas son necesarias para proponer las actuaciones dietético-nutricionales adecuadas. La evaluación del estado nutricional en los adultos, o sea, el método para la evaluación del estado nutricional, incluye: • Historia clínica, datos socioeconómicos y psicosociales y estilo de vida. • Historia dietética. • Parámetros antropométricos y composición corporal. • Datos bioquímicos. | es |
dc.description.fil | Fil: Labourdette, Verónica Beatriz y Zapata, Jorge Ángel. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Biología. Rosario; Argentina | |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2133/24973 | |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas. | es |
dc.rights | openAccess | es |
dc.rights.holder | Labourdette, Verónica Beatriz y Zapata, Jorge Ángel | es |
dc.rights.text | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ | * |
dc.subject | Parámetros Antropométricos | es |
dc.subject | Alimentación | es |
dc.subject | Historia dietética | es |
dc.subject.DeCS | Biología | es |
dc.subject.DeCS | Antropometría | es |
dc.subject.DeCS | Índice | es |
dc.subject.DeCS | Estado Nutricional | es |
dc.title | Índices usados en Nutrición | es |
lom.educational.context | Grado | es |
lom.educational.difficulty | Sencillo | es |
lom.educational.esMD | SI | * |
lom.educational.interactivity | expositiva | es |
lom.educational.typicalAgeRange | jovenes | es |