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Ciencia, tecnología y difusión: las reflexiones de Ernesto Mezey sobre el Quebracho Colorado del Gran Chaco y su extracto tánico

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Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Humanidades y Artes. Escuela de Historia

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En el año 1946 el químico Ernesto Mezey publicó en Buenos Aires su obra titulada “El Quebracho Colorado y su extracto tánico”, con la intención de reconstruir las investigaciones llevadas adelante por un gran número de científicos y empresarios vinculados a la fabricación de tanino. El análisis historiográfico que hizo Mezey permite reconstruir sus reflexiones en torno al futuro de la exportación del quebracho después de la Segunda Guerra Mundial, y en especial la competencia internacional de dos de las empresas más reconocidas: “La Forestal” británica establecida en la República Argentina, así como la española “S. A. Carlos Casado Limitada, Compañía de Tierras” fundada en el Paraguay. El artículo analiza la orientación otorgada por Mezey al extracto tánico durante las conferencias que ofreció en Madrid y en Barcelona en el año 1953 ante los miembros de la Asociación Química Española de la Industria del Cuero, así como el sentido de la revista “Tecnología del Cuero” fundada por él en Buenos Aires en 1960 en calidad de presidente de la Asociación Argentina de los Químicos y Técnicos de la Industria del Cuero (AAQTIC).
In 1946 Ernesto Mezey chemist in Buenos Aires published his work entitled "El quebracho colorado y su extracto tánico" with the intention of rebuilding the investigations carried out by a large number of scientists and businessmen linked to the manufacture of tannin. Historiographical analysis Mezey made to reconstruct his thoughts on the future of the export of quebracho after the Second World War, and especially international competition for two of the most recognized companies: "La Forestal" established British in Argentina and the Spanish "S. A. Carlos Casado Limitada, Compañía de Tierras" founded in Paraguay. The article analyzes the guidance issued by the tannin extract Mezey during lectures he gave in Madrid and in Barcelona in 1953 to members of the Spanish Association of Chemical Industry Leather and meaning of the journal "Tecnología del Cuero", he founded in Buenos Aires in 1960 as president of the Argentina Association of Chemists and Technicians Leather Industry (AAQTIC).

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