Evaluación de sustentabilidad para sistemas ganaderos extensivos del sur de la provincia de Santa Fe

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dc.citation.titleVigesimosextas Jornadas "Investigaciones en la Facultad" de Ciencias Económicas y Estadística de la Unversidad Nacional de Rosario
dc.contributor.organizerSecretaría de Ciencia y Tecnología, Facultad de Ciencias Económicas y Estadística, Universidad Nacional de Rosario
dc.creatorDe Batista, Marianela
dc.creatorLetieri Farías, Mercedes Mariela
dc.creatorJankovic, Verónica Vanina
dc.creatorMancini, Carina María
dc.date.accessioned2022-06-09T16:14:24Z
dc.date.available2022-06-09T16:14:24Z
dc.date.issued2022-04-25
dc.descriptionActualmente la evaluación de la sustentabilidad de los sistemas productivos es un tema que resulta de interés dada la relevancia que mantiene para la humanidad. La evaluación de la sustentabilidad en muchos casos se ve afectada por los problemas asociados a la multidimensional del concepto. Razón por la cual requiere de una evaluación holística y sistémica, que incorpore un conjunto de criterios. El presente trabajo se emplaza en el sur de Santa Fe, Argentina, donde el sistema agrícola-ganadero es el segundo en orden de importancia. Se entiende que la combinación de agricultura y ganadería propicia una mayor eficiencia y complementariedad en el uso de los recursos naturales, los materiales y el capital humano, que es clave si se pretende una productividad sustentable. Por lo que la investigación pretende brindar un marco de evaluación de la sustentabilidad, inicialmente orientado a la actividad ganadera, a partir del planteo de indicadores integrados en las dimensiones de la sustentabilidad. Para el desarrollo del trabajo se analizaron fuentes de información secundarias (2012-2020) de manera de tomar conocimiento del estado del arte de la problemática a estudiar. De la misma surge que el marco para la evaluación de sistemas de manejo de recursos naturales incorporando indicadores de sustentabilidad brinda un apropiado marco metodológico para evaluar la sustentabilidad del objeto de estudio. Se espera que los resultados de la investigación permitan evaluar la sustentabilidad de manera cíclica, teniendo como objetivo central el fortalecimiento de los sistemas de manejo y de la metodología utilizadaes
dc.descriptionCurrently, the evaluation of the sustainability of production systems is an issue that is of interest given its relevance for humanity. The evaluation of sustainability in many cases is affected by the problems associated with the multidimensional concept. Which is why it requires a holistic and systemic evaluation that incorporates a set of criteria. The present work is located in the south of Santa Fe, Argentina, where the agricultural-livestock system is the second in order of importance. It is understood that the combination of agriculture and livestock fosters greater efficiency and complementarity in the use of natural resources, materials and human capital, which is key if sustainable productivity is to be sought. Therefore, the research aims to provide a framework for evaluating sustainability, initially oriented to livestock activity, based on the proposal of integrated indicators in the dimensions of sustainability. For the development of the work, secondary sources of information (2012-2020) were analyzed in order to gain knowledge of the state of the art of the problem to be studied. From this it emerges that the framework for the evaluation of natural resource management systems incorporating sustainability indicators provides an appropriate methodological framework to evaluate the sustainability of the object of study. It is expected that the results of the research allow to evaluate sustainability in a cyclical manner, with the main objective of strengthening the management systems and the methodology usedes
dc.description.filFacultad de Ciencias Económicas y Estadística, Universidad Nacional de Rosario
dc.description.fil2718-6636
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.issn2718-6636
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2133/23819
dc.language.isospaes
dc.relation.publisherversionhttps://www.fcecon.unr.edu.ar/web-nueva/actas-jornadas-anuales-de-investigaciones
dc.rightsopenAccesses
dc.rights.holderDe Batista, Marianela; Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosarioes
dc.rights.holderLetieri Farías, Mercedes Mariela; Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosarioes
dc.rights.holderJankovic, Verónica Vanina; Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosarioes
dc.rights.holderMancini, Carina María; Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Universidad Nacional de Rosarioes
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/*
dc.subjectGanadería bovinaes
dc.subjectDesarrollo Sustentablees
dc.subjectIndicadoreses
dc.subjectMESMISes
dc.subjectBovine livestockes
dc.subjectSustainable Developmentes
dc.subjectIndicatorses
dc.titleEvaluación de sustentabilidad para sistemas ganaderos extensivos del sur de la provincia de Santa Fees
dc.typedesconocido
dc.typedesconocido
dc.type.collectionComunicaciones

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