Estudio dimensional del crecimiento de híbridos experimentales de pollo campero

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dc.citation.titleI Reunión Conjunta de Sociedades de Biología de la República Argentina
dc.contributordesconocido, desconocido
dc.contributor.orcidDottavio, Ana María [0000-0002-2402-6702]
dc.contributor.orcidCanet, Zulma Edith [0000-0002-4993-3173]
dc.contributor.orcidLibrera, José Ernesto [0000-0003-3592-9656]
dc.contributor.orcidDi Masso, Ricardo José [0000-0001-6221-5523]
dc.contributor.organizerSociedad de Biología de Córdoba
dc.creatorDottavio, Ana María
dc.creatorCanet, Zulma Edith
dc.creatorÁlvarez, Marianela
dc.creatorLibrera, José Ernesto
dc.creatorFont, María Teresa
dc.creatorDi Masso, Ricardo José
dc.date.accessioned2025-01-09T18:44:02Z
dc.date.available2025-01-09T18:44:02Z
dc.date.issued2007-08-18
dc.description.abstractEl crecimiento de dos híbridos experimentales de pollo campero (CP: Cornish x Plymouth Rock Barrado y CR: Cornish x Rhode Island Red) en comparación con la población de referencia (Campero INTA) se caracterizó dimensionalmente a partir del ajuste no lineal de los datos longitudinales peso corporal-edad (PES) y longitud de la caña-edad (CAN) con los modelos de Gompertz y logístico, respectivamente. Los estimadores de tamaño asintótico (ASI) y tasa de maduración (MAD) para cada variable (ASIPES, MADPES, ASICAN y MADCAN) se analizaron con la técnica multivariada de componentes principales. La primera componente (PC1) explicó el 69 % de la variancia y agrupó a las aves por su tamaño mostrando CP y CR menor tamaño que Campero INTA. La segunda componente (PC2), que explicó el 20% de la variancia, es una componente de armonía de desarrollo. El híbrido CR presentaría un patrón más armónico al combinar menores valores asintóticos y mayores tasas de maduración. Por último, la tercera componente (PC3: 8% de la variancia), es también una componente de tamaño pero que asocia en forma positiva a los valores asintóticos con las tasas de maduración. PC1 y PC3 permitieron asignar mayor tamaño maduro a Campero INTA, si bien los híbridos alternativos presentaron un patrón compatible con las exigencias del protocolo de producción en términos de edad cronológica al peso objetivo de faena.
dc.description.sponsorshipUniversidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias
dc.description.sponsorshipInstituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2133/28604
dc.language.isoes
dc.relation.publisherversionno disponible
dc.rightsopenAccess
dc.rights.holderDi Masso, Ricardo José
dc.subjectPeso corporal
dc.subjectLongitud del tarso-metatarso
dc.subjectModelo de Gompertz
dc.subjectFunción logística
dc.subjectCruzamientos experimentales
dc.subjectAnálisis multivariado
dc.subjectAvicultura alternativa
dc.titleEstudio dimensional del crecimiento de híbridos experimentales de pollo campero
dc.titleDimensional growth of experimental hybrids of free-range chicken
dc.typecomunicaciones
dc.type.collectioncomunicaciones
dc.type.versionacceptedVersion
lom.educational.contextsuperior_no_universitario
lom.educational.contextgrado
lom.educational.contextposgrado
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lom.educational.interactivityexpositiva
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