Geopolítica de la seguridad alimentaria, Organismos Internacionales y conocimiento. Análisis de documentos clave 1.
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Centro de Estudios Interdisciplinarios
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Este artículo tiene como objetivo analizar los supuestos de conocimiento en los discursos de organismos internacionales que abordan la cuestión de la inseguridad alimentaria. En la presente publicación se realiza un análisis de un documento clave de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO-ONU) titulado: “Directrices voluntarias en apoyo de la realización progresiva del derecho a una alimentación adecuada en el contexto de la seguridad alimentaria nacional”, publicado por la entidad en Roma en 2005.
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