Una lectura psicoanalítica de la obesidad

Abstract

En el presente ensayo se aborda el vínculo entre la obesidad y la relación del sujeto con el Otro desde el marco del psicoanálisis, siguiendo a Freud y a Lacan. Se hace un recorrido que comienza por la lactancia, destacando la importancia de estos procesos tempranos en la configuración de la relación del sujeto con la comida, indagando también sobre la importancia del ritual y la oferta de un menú variado. Se explora la intersección entre alimentación, cultura y sociedad, exponiendo cómo los nuevos modos de producción proponen nuevas formas de relacionarse con los otros, y con la alimentación. Por último, se realiza un contrapunto con el paradigma médico que propone a la obesidad como una enfermedad, presentándola como un síntoma desde el psicoanálisis.