Dinámica reciente de la industria en la provincia de Santa Fe

Abstract

El trabajo analiza la evolución de la industria manufacturera en la provincia de Santa Fe en el período 2011-2019, en función del valor agregado (VA), la generación de empleo y la productividad. La industria manufacturera en Santa Fe registró un crecimiento acumulado del 5,9% en todo el período, con caída del empleo. La Industria Alimentos y bebidas, siendo la más importante en la estructura productiva de la provincia, fue la que explicó el crecimiento del VA, con escasa creación de empleo e importante incremento de la productividad.The work analyzes the evolution of the manufacturing industry in Santa Fe in the period 2011-2019, based on value added (VA), employment generation and productivity. The manufacturing industry in Santa Fe registered an accumulated growth of 5.9% throughout the period, with a drop in employment. The Food and Beverage Industry, being the most important in the productive structure, was responsible for the growth of the VA, with little job creation and a significant increase in productivity.