Examinando por Autor "Fontana, Florencia"
Mostrando 1 - 1 de 1
Resultados por página
Opciones de ordenación
Ítem Acceso Abierto Desafíos de la cadena algodonera para el desarrollo del norte de la provincia de Santa Fe(2021-12-17) Fontana, Florencia; Ghilardi, María FernandaEste trabajo analiza la estructura y desempeño de los últimos 20 años de la cadena algodonera situada en el norte de la provincia de Santa Fe. Para ello se estudia el eslabón primario y las etapas de desmotado, hilado y tejido del eslabón secundario, identificando potencialidades y obstáculos para su desarrollo. Se reconoce que el sector algodonero es poco significativo en comparación con otros de la provincia, pero tiene importancia socioeconómica regional por su aporte a ciertas localidades del norte santafesino, en generación de Valor Agregado y empleo. En las últimas campañas se observa que la producción nacional crece mientras en Santa Fe cae significativamente, sumado a la volatilidad de su rendimiento, disminuye su competitividad. La provincia posee el 5% de la capacidad operativa nacional, pero las desmotadoras tienen desventajas competitivas como consecuencia de su mala distribución geográfica, la pérdida de capacidad para desmotar algodón de otras provincias y para procesar toda la producción local. Por último, el hilado, la actividad más concentrada e intensiva en capital de la cadena y la que más empleo genera, tiene poca participación en el norte provincial, ya que dichas industrias suelen ubicarse cerca de los centros de consumo