Curva de postura de gallinas Campero Casilda de primer ciclo

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dc.citation.titleRevista FAVUNRC Ab Intus
dc.contributor.orcidRomera, Bernardo Martín [0000-0001-7732-3797]
dc.contributor.orcidMartines, Araceli [0000-0003-3887-6545]
dc.contributor.orcidAdvínculo, Sabina Andrea [0000-0002-1761-4389]
dc.contributor.orcidFernández, Ramiro [0000-0003-2763-8429]
dc.contributor.orcidLibrera, José Ernesto [0000-0003-3592-9656]
dc.contributor.orcidCanet, Zulma Edith [0000-0002-4993-3173]
dc.contributor.orcidDottavio, Ana María [0000-0002-2402-6702]
dc.contributor.orcidDi Masso, Ricardo José [0000-0001-6221-5523]
dc.creatorRomera, Bernardo Martín
dc.creatorMartines, Araceli
dc.creatorAdvínculo, Sabina Andrea
dc.creatorFernández, Ramiro
dc.creatorLibrera, José Ernesto
dc.creatorCanet, Zulma Edith
dc.creatorDottavio, Ana María
dc.creatorDi Masso, Ricardo José
dc.date.accessioned2024-11-27T17:47:50Z
dc.date.available2024-11-27T17:47:50Z
dc.date.issued2020-12-28
dc.description.abstractCampero Casilda es un cruzamiento evaluado para la producción de carne y propuesto como ave doble propósito para sistemas avícolas alternativos al industrial. El objetivo de este trabajo fue describir su dinámica de postura en comparación con la de dos poblaciones de ponedoras destinadas a sistemas semi-intensivos (Negra INTA y Rhode Island Red) y con la de las poblaciones de reproductoras pesadas Ross 308® y Cobb 500®. Campero Casilda fue más precoz y presentó un desempeño global 15% y 12% menor que Negra INTA y Rhode. Esta diferencia es explicable por su condición de aves semi-pesadas que expresan en menor grado la incompatibilidad crecimiento-reproducción descrita en producción avícola. La diferencia en el desempeño global de las aves camperas se explicó por una menor velocidad de aproximación al pico de postura y una mayor pendiente de disminución de la tasa de postura durante la persistencia. Campero Casilda fue menos precoz, presentó menor tasa de postura en el pico y una disminución del desempeño global entre el 3 y el 7% respecto de las reproductoras comerciales pesadas. El menor desempeño se explicó por su menor velocidad de aproximación a un pico de postura de menor valor. En la etapa de persistencia, en cambio, aun partiendo de un valor inicial menor, presentó menor pendiente de declinación de la tasa de postura. Campero Casilda presenta una curva de postura compatible con la propuesta de utilizar como ponedoras a las hembras provenientes de este cruzamiento originalmente programado para destinar ambos sexos a la producción de carne.
dc.description.abstractCampero Casilda is a three-way cross evaluated for meat production and proposed as a dual-purpose bird for productive systems alternative to industrial poultry farming. The aim of this work was to describe its laying dynamics in comparison with that of two genotypes of layers for semi-intensive systems (Negra INTA and Rhode Island Red) and with that of the broiler breeder populations Ross 308® and Cobb 500®. Campero Casilda became earlier into lay and showed an overall performance 15% and 12% lower than Negra INTA and Rhode. This difference was explained by their condition of semi-heavy birds that express to a lesser degree the growth-reproduction incompatibility reported in poultry production. The difference in the overall performance of the free-range birds was explained by a lower speed of approach to the peak of laying and a greater slope of decrease in the laying rate during persistence. Campero Casilda was less precocious, presented a lower laying rate at the peak and a decrease in overall performance between 3 and 7% compared to commercial heavy breeders. The lower performance was explained by its slower approach speed to a lower posture peak. In the persistence stage, on the other hand, even starting from a lower initial value, it showed a lower slope of decline in the rate of oviposition. Campero Casilda presents an egg production curve compatible with the proposal of using as layers the females from this cross originally conceived to use both sexes for meat production.
dc.description.filRomera, Bernardo Martín. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.filMartines, Araceli. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.filAdvínculo, Sabina Andrea. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.filFernández, Ramiro. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.filLibrera, José Ernesto. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Argentina.
dc.description.filCanet, Zulma Edith. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Argentina.
dc.description.filDottavio, Ana María. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.filDi Masso, Ricardo José. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.sponsorshipInstituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
dc.description.sponsorshipFacultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional de Rosario
dc.description.versionpeerreviewed
dc.format.extent36-46
dc.identifier.issn2618-2734
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2133/28251
dc.language.isoes
dc.publisherFacultad de Agronomía y Veterinaria. Universidad Nacional de Rio Cuarto
dc.relation.publisherversionhttp://www.ayv.unrc.edu.ar/ojs/index.php/Ab_Intus/issue/view/8
dc.rightsopenAccess
dc.rights.holderRicardo José Di Masso
dc.rights.textAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectFunción de Nelder
dc.subjectFunción de Gompertz
dc.subjectÁrea bajo la curva
dc.subjectAvicultura alternativa
dc.titleCurva de postura de gallinas Campero Casilda de primer ciclo
dc.titleEgg production curve of first cycle Campero Casilda hens
dc.typearticulo
dc.type.collectionarticulo
dc.type.versionpublishedVersion
lom.educational.contextsuperior_no_universitario
lom.educational.contextgrado
lom.educational.contextposgrado
lom.educational.difficultymediana dificultad
lom.educational.interactivityexpositiva
lom.educational.typicalAgeRangejovenes
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