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Experiencias compartidas sobre detección de micotoxinas de Fusarium a las harinas de soja, trigo y otros cultivos

Fecha

2015-12

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Secretaría de Extensión Universitaria, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Rosario
Resumen
Experiencias compartidas sobre detección de micotoxinas de Fusarium a las harinas de soja, trigo y otros cultivos

Palabras clave

Detección, Micotoxinas, Harinas

Citación