Relación de conversión y caracteres relacionados en cinco híbridos experimentales de pollos camperos con diferente genotipo materno

Abstract

La evaluación del crecimiento dimensional de cinco híbridos experimentales de pollo campero que difieren en su genotipo materno permitió constatar la equivalencia de las poblaciones utilizadas como madre como potenciales progenitores hembra de versiones alternativas al pollo Campero INTA tradicional. Como complemento de dicha caracterización, el objetivo de este trabajo fue estudiar la relación de conversión de alimento y los caracteres asociados en los que se basa su cálculo, en los mismos cruzamientos entre los 42 y los 70 días de edad. Campero Alfa presentó el mayor aumento medio diario de peso y el mayor consumo medio diario de alimento y Campero Épsilon el menor valor promedio de ambas variables. La relación de conversión osciló entre 2,90 (Campero Épsilon) y 3,05 (Campero Alfa) kg de alimento por kg de peso vivo sin diferencias estadísticamente significativas en la capacidad de los diferentes grupos para transformar el alimento ofrecido en biomasa.Growth evaluation of fi ve experimental hybrids of free-range chickens with different maternal genotype allowed to confi rm the equivalence of the populations used as female parents as potential mothers for producing versions of free range chickens alternative versions of to the traditional Campero INTA chickens. As a complement of that characterization, the aim of this work was to study feed conversion ratio and body weight gain and feed intake as associated traits, from 42 to 70 days of age, in the same hybrids and in Campero INTA as the reference genotype at 42 to 70 days of age. Campero Alfa showed the highest average daily weight gain and the highest average daily feed consumption, while Campero Epsilon showed the lowest average value of both variables. Feed conversion ratio values ranged from 2.90 (Campero Epsilon) to 3.05 (Campero Alfa) kg of feed consumed per kg of body weight. No statistically signifi cant differences were observed in the ability of the different groups to transform the feed offered into biomass.