Efecto densidad de alojamiento y zona del galpón sobre el peso y la uniformidad de pollos Cobb500 criados en invierno

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dc.citation.titleFAVE Sección Ciencias Veterinarias
dc.contributor.orcidGallard, Eliana Andrea [0000-0003-1184-7867]
dc.contributor.orcidMenichelli, Marcela Liliana [0000-0003-1690-7793]
dc.contributor.orcidDi Masso, Ricardo José [0000-0001-6221-5523]
dc.contributor.orcidRevidatti, Fernando Augusto [0000-0003-1901-9871]
dc.creatorGallard, Eliana Andrea
dc.creatorMenichelli, Marcela Liliana
dc.creatorDi Masso, Ricardo José
dc.creatorRevidatti, Fernando Augusto
dc.date.accessioned2024-11-24T20:08:33Z
dc.date.available2024-11-24T20:08:33Z
dc.date.issued2022-05-24
dc.description.abstractEl objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la densidad de alojamiento, la zona del galpón y su interacción, sobre el peso corporal final y la uniformidad en pollos machos y hembras criados en lotes mixtos, en invierno. Pollos híbridos comerciales se alojaron en dos galpones oscurecidos divididos transversalmente en tres zonas: Extractores, Intermedia y Paneles. Se ensayaron dos densidades: estándar (14 pollos/m2) y reducida (12 pollos/m2). En cada zona se definieron seis puntos de muestreo donde a los 41 días de edad se pesaron individualmente 10 machos y 10 hembras y se calculó el coeficiente de variación de dicho peso. La interacción densidad x zona para peso corporal fue significativa (p= 0,002) en machos, pero no en hembras (p= 0,933) en las que, independientemente de la zona (p= 0,190), se observó mayor peso con densidad reducida (p< 0,0001). Para el coeficiente de variación, en los machos no hubo efecto significativo de la interacción (p= 0,151) ni de la zona del galpón (p= 0,137), pero sí de la densidad (p= 0,026) con mayor uniformidad con densidad reducida. En las hembras ninguno de los efectos resultó significativo (Densidad: p= 0,864; Zona: p= 0,122; Interacción: p= 0,453).
dc.description.abstractThe aim of this work was to evaluate the effects of the stocking density, shed area and its interaction, on final body weight and uniformity in male and female chickens reared in mixed flocks, in winter. Commercial hybrid chickens were housed in two darkened houses divided transversely into three zones: Extractors, Intermediate and Panels. Two densities were tested: standard (14 chickens / m2) and reduced (12 chickens / m2). In each zone six sampling points were defined where at 41 days of age 10 males and 10 females were weighed individually and the coefficientof variation of weight was calculated. Density x zone interaction for body weight was significant (p = 0.002) in males but not in females (p = 0.933) in which, regardless of the shed area (p = 0.190), higher weight was observed with reduced density (p < 0.0001). For the coefficient of variation, in males, there was no significant effect of the interaction (p = 0.151) or shed area (p = 0.137) and a significant one for density (p = 0.026) with the lowest coefficient of variation observed with reduced density. In females none of the effects were significant (Density: p = 0.864; Zone: p = 0.122; Interaction: p = 0.453)
dc.description.filGallard, Eliana Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Reconquista. Argentina.
dc.description.filMenichelli, Marcela Liliana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Reconquista. Argentina.
dc.description.filDi Masso, Ricardo José. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.sponsorshipInstituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
dc.description.sponsorshipFacultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional del Nordeste
dc.description.versionpeerreviewed
dc.format.extent11530
dc.identifier.issn1666-938X
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2133/28211
dc.language.isoes
dc.publisherFacultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional del Litoral
dc.relation.publisherversionhttps://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEveterinaria/issue/archive
dc.rightsopenAccess
dc.rights.holderGallard, Eliana Andrea
dc.subjectRevidatti, Fernando Augusto. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Producción de Aves. Argentina.
dc.titleEfecto densidad de alojamiento y zona del galpón sobre el peso y la uniformidad de pollos Cobb500 criados en invierno
dc.titleEffect of housing density and shed area on the weight and uniformity of Cobb 500 broilers reared in winter
dc.typearticulo
dc.type.collectionarticulo
dc.type.versionpublishedVersion
lom.educational.contextsuperior_no_universitario
lom.educational.contextgrado
lom.educational.contextposgrado
lom.educational.difficultymediana dificultad
lom.educational.interactivityexpositiva
lom.educational.typicalAgeRangejovenes
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