Caracteres productivos a la madurez sexual y peso del huevo en función de la edad de postura en tres grupos genéticos de gallinas camperas

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dc.citation.titleCompendio de Ciencias Veterinarias
dc.contributor.orcidCanet, Zulma Edith [0000-0002-4993-3173]
dc.contributor.orcidAdvínculo, Sabina Andrea [0000-0002-1761-4389]
dc.contributor.orcidFernández, Ramiro [0000-0003-2763-8429]
dc.contributor.orcidMartines, Araceli [0000-0003-3887-6545]
dc.contributor.orcidLibrera, José Ernesto [0000-0003-3592-9656]
dc.contributor.orcidDottavio, Ana María [0000-0002-2402-6702]
dc.contributor.orcidDi Masso, Ricardo José [0000-0001-6221-5523]
dc.creatorCanet, Zulma Edith
dc.creatorAdvínculo, Sabina Andrea
dc.creatorFernández, Ramiro
dc.creatorMartines, Araceli
dc.creatorLibrera, José Ernesto
dc.creatorDottavio, Ana María
dc.creatorDi Masso, Ricardo José
dc.date.accessioned2024-12-07T21:29:42Z
dc.date.available2024-12-07T21:29:42Z
dc.date.issued2014-06-18
dc.description.abstractSe evaluó el comportamiento de cinco caracteres productivos a la madurez sexual y del patrón dinámico del peso del huevo -como indicadores de desempeño productivo- en dos híbridos experimentales de tres vías de ponedoras camperas (Campero Casilda y Campero Pergamino) y en el genotipo de referencia (Campero INTA), todos ellos destinados inicialmente al programa nacional de seguridad alimentaria Pro-Huerta pero igualmente aptos para sistemas de producción semi-intensivos que preservan el bienestar animal. En términos de comparación como genotipos potencialmente alternativos para ser utilizados en sistemas de producción orgánica o ecológica, los tres grupos pueden considerarse equivalentes tanto en su comportamiento a la madurez sexual como en lo que al patrón de modificación del peso del huevo durante el ciclo de postura se refiere. Con respecto a la opción planteada por los destinatarios del Programa Pro-Huerta de reservar las hembras camperas como ponedoras en vez de destinarlas junto con los machos a la producción de carne, la misma debería desalentarse en tanto el mismo Programa ofrece una ponedora autosexante rústica y adaptada para la producción de traspatio con valores de los indicadores productivos analizados en este trabajo que superan a los registrados en las diferentes alternativas de hembras camperas evaluadas.
dc.description.abstractThe behavior of five productive traits at sexual maturity jointly with the dynamic pattern of egg weight change with age, as indicators of productive performance, were evaluated in two experimental three-way hybrids of free-range hens (Campero Casilda and Campero Pergamino) and in the reference group (Campero INTA). Although these three genotypes were initially produced to be distributed by the national food security program Pro-Huerta, they are equally suitable for semi-intensive production systems that preserve animal welfare. The three groups may be considered equivalent as potentially alternative genotypes for organic or ecological productive systems in both aspects: their behavior at sexual maturity and their pattern of egg weight change during the laying cycle. With regard to the option proposed by the receptors of the Pro-Huerta Program for using females as layers rather than for meat production jointly with the contemporary males, it should be discouraged as the same Program provides a rustic self-sexing layer well adapted for backyard production with values of the two productive indicators analyzed in this work that exceed those recorded in the three alternatives of free range layers evaluated.
dc.description.filCanet, Zulma Edith. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Argentina.
dc.description.filAdvínculo, Sabina Andrea. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.filFernández, Ramiro. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.filMartines, Araceli. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.filLibrera, José Ernesto. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Argentina.
dc.description.filDottavio, Ana María. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.filDi Masso, Ricardo José. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Genética. Argentina.
dc.description.sponsorshipInstituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
dc.description.sponsorshipUniversidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias
dc.description.versionpeerreviewed
dc.format.extent7-12
dc.identifier.issn2226-1761
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2133/28343
dc.language.isoes
dc.publisherFacultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional de Asunción
dc.relation.publisherversionhttp://scielo.iics.una.py/pdf/ccv/v4n1/v4n1a02.pdf
dc.rightsopenAccess
dc.rights.holderDi Masso, Ricardo José
dc.rights.textAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectMadurez sexual
dc.subjectPeso del huevo
dc.subjectModelos matemáticos
dc.subjectHíbridos experimentales
dc.subjectPonedoras camperas
dc.subjectAvicultura alternativa
dc.titleCaracteres productivos a la madurez sexual y peso del huevo en función de la edad de postura en tres grupos genéticos de gallinas camperas
dc.titleProductive traits at sexual maturity and dynamic pattern of egg weight in three genetic groups of free range layers
dc.typearticulo
dc.type.collectionarticulo
dc.type.versionpublishedVersion
lom.educational.contextsuperior_no_universitario
lom.educational.contextgrado
lom.educational.contextposgrado
lom.educational.difficultymediana dificultad
lom.educational.interactivityexpositiva
lom.educational.typicalAgeRangejovenes
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