22501-26 - Fisicoquímica - Primer y segundo principio de la termodinámica

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22501-26 Primer y segundo principio de la termodinámica.pdf (3.05 MB)

Fecha

2026-04-21

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Resumen
Material didácticos para estudiantes de 5º año Tecnología de los Alimentos

Palabras clave

termodinámica, principio, fisicoquímica

Citación

URI

https://hdl.handle.net/2133/32945

Colecciones

IPS - Cuadernillos - 5º año - Técnico en Tecnología de los Alimentos