Examinando por Autor "Martin, Ana Paula"

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    Estudio de la respuesta a patógenos en cultivares de Solanum tuberosum L. de interés agronómico. Empleo de biocontroladores como estrategia de protección a la enfermedad
    (2023) Martínez, María Florencia; Martin, Ana Paula; Marano, María Rosa
    En esta Tesis, se aborda exhaustivamente la problemática de las enfermedades virales que impactan en cultivos agronómicos, resultando en pérdidas significativas en rendimiento y en calidad fitosanitaria. Se destaca la intrincada red de señalización que las plantas activan en respuesta a los patógenos, siendo determinante para establecer su resistencia o susceptibilidad. La resistencia, caracterizada por la inhibición de la replicación y el movimiento intercelular del patógeno viral, con frecuencia se acompaña de una respuesta hipersensible (HR) que implica la muerte celular programada en el sitio de la infección. En plantas susceptibles, los síntomas de la enfermedad no están restringidos espacialmente. La activación del sistema inmunitario en las plantas se configura como una tarea fundamental para salvaguardar los cultivos frente al ataque del patógeno. Previamente, se determinó que la proteína de movimiento de 25 kDa del virus X de la papa (PVX) cepa ROTH1 (25K1) actúa como efector viral en la HR mediada por Nb en las hojas de S. tuberosum cv. Pentland (genotipo Nb), y su regulación está bajo la influencia del ácido salicílico (AS). En este trabajo se profundizó el estudio de esta interacción mediante la evaluación integral del papel de los microARNs y sus secuencias blanco, identificando los principales procesos biológicos involucrados. Además, se caracterizó la respuesta de defensa de cultivares de papa locales frente a PVX y Phytophthora infestans, siendo este último también un patógeno importante de la papa, mediante el uso de herramientas moleculares. Se resalta la importancia de comprender y mejorar la resistencia de las plantas a través de estudios integrales. Asimismo, se exploró la actividad bioprotectora del extracto acuoso de romero (EAR). Los resultados demostraron que el EAR reduce los síntomas, la multiplicación y diseminación del patógeno cuando se aplica antes de la inoculación. En conclusión, este trabajo integral aborda la respuesta de las plantas, en especial ante patógenos virales, desde la perspectiva molecular hasta la implementación práctica de medidas bioprotectoras, como el uso de extractos naturales, ofreciendo así una contribución valiosa para la protección de los cultivos agrícolas.
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    Trabajo Integrador Final: Taller sobre la Problemática Biotecnológica y Taller sobre la Problemática de la Química
    (2025) Martin, Ana Paula; Rúa, Melina G.; Frea, Vanesa
    Talleres de Problemática Biotecnológica (TPBio) profundiza contenidos de inserción profesional y bioética, analizando el rol del Licenciado en Biotecnología en la ciencia, las políticas públicas, los emprendimientos biotecnológicos y la generación de invenciones tecnológicas. Para integrar estos aprendizajes, se propone un Trabajo Integrador Final (TIF) en formato de anteproyecto de Vinculación Tecnológica, simulando una convocatoria real, que aborde problemáticas locales o regionales alineadas con el Plan Argentina Productiva 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Este trabajo se utiliza como dispositivo pedagógico. Se simula la presentación de un anteproyecto que busca dar una solución biotecnológica y/o química a una problemática relevante para dichas áreas de estudio. Es un formulario que fue pedagógicamente adaptado a partir del elaborado por la Secretaría de Vinculación Tecnológica y Desarrollo Productivo de la UNR en el año 2019 (6ta convocatoria).
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    Trabajo Práctico Integrador: Seminario Introductorio a la Problemática Biotecnológica
    (2025) Martin, Ana Paula; Rúa, Melina G.; Frea, Vanesa
    La propuesta del Seminario Introductorio a la Problemática Biotecnológica responde a un contexto global de transformaciones tecnológicas, económicas y sociales impulsadas por las TIC, las biotecnologías y las nanotecnologías, que plantean desafíos éticos y socioambientales. Reconoce el papel central del Licenciado en Biotecnología como profesional responsable de tomar decisiones autónomas e idóneas, asumiendo los riesgos y responsabilidades de su práctica. Para ello, promueve la implicación temprana de los estudiantes en una formación integral, crítica y contextualizada, orientada a fortalecer valores éticos y compromiso social. El seminario busca conceptualizar el campo de acción profesional desde una mirada reflexiva y, mediante este Trabajo Práctico Integrador (TPI), vincula a los estudiantes directamente con problemáticas reales de la biotecnología para analizarlas de manera integral. En este trabajo se aplican de forma teórico-práctica los distintos tópicos desarrollados en la asignatura Seminario Introductorio a la Problemática Biotecnológica. Se trata de un Trabajo Práctico Integrador, que funciona como dispositivo pedagógico y que se utiliza como herramienta de evaluación final de la asignatura. En él, se analizan los conceptos estudiados aplicándolos a una problemática relevante para nuestra sociedad y de posible resolución biotecnológica.