Examinando por Autor "Impallari, Dante"
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Ítem Acceso Abierto Identificación de factores de riesgo y calidad microbiológica de menús elaborados en comedores del Hogar maternal Nro.1 de la ciudad de Rosario.(Centro de Publicaciones Periódicas Electrónicas. Universidad Nacional de Rosario, 2016-06) Seghesso, Ada Beatriz; Belá, Liliana; Frati, Dante; Gurrea, Carlos; Gay, Melina; Apa, Matías; Impallari, Dante; Chiaudano, María Julia; Caceres, Carina; Pagni, Carlos