Estadísticas de Estudio de las propiedades fisicoquímicas, estructurales y funcionales de sistemas compuestos por proteínas de quinua y sus hidrolizados, alginato y ácidos grasos monoinsaturados para el diseño de alimentos funcionales
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| Estudio de las propiedades fisicoquímicas, estructurales y funcionales de sistemas compuestos por proteínas de quinua y sus hidrolizados, alginato y ácidos grasos monoinsaturados para el diseño de alimentos funcionales | 11 |
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| October 2025 | 0 |
| November 2025 | 0 |
| December 2025 | 0 |
| January 2026 | 0 |
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| March 2026 | 0 |
| April 2026 | 11 |
Vistas principales por país
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| United States | 6 |
| Argentina | 2 |
| Bolivia | 2 |
| Peru | 1 |
Visitas principales por ciudad
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| La Paz | 2 |
| Rosario | 2 |
| Fleming Island | 1 |
| Lima | 1 |