Estadísticas de Optimización de las condiciones del proceso de acondicionamiento y obtención de harina integral del grano de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) en relación a su capacidad antioxidante y antimicrobiana

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Optimización de las condiciones del proceso de acondicionamiento y obtención de harina integral del grano de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) en relación a su capacidad antioxidante y antimicrobiana 190

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May 2024 3
June 2024 6
July 2024 5
August 2024 3
September 2024 6
October 2024 3
November 2024 1

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Doctorado en Ingeniería. Tesis. Luisetti, Julia.pdf 458

Vistas principales por país

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United States 36
Argentina 27
Peru 23
Mexico 20
Chile 9
Colombia 7
Vietnam 7
Brazil 3
Sweden 3
Bolivia 2
Canada 2
Ecuador 2
Spain 2
Germany 1
Poland 1

Visitas principales por ciudad

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Lima 17
White Plains 11
Buenos Aires 7
Rosario 7
Hanoi 5
San Francisco 5
San Lorenzo 5
Bogotá 4
Mexico 4
Mexico City 4
Wilmington 4
Fairfield 3
Malmö 3
Providencia 3
São Paulo 3
Tustin 3
Baltimore 2
Ho Chi Minh City 2
La Plata 2
Santiago 2
Socabaya 2
Washington 2
Zapopan 2
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Ayacucho 1
Azul 1
Cabo San Lucas 1
Chiclayo 1
Chilecito 1
Concepción 1
Cusco 1
Edmonton 1
Guadalajara 1
Guayaquil 1
Jonquière 1
La Paz 1
Madrid 1
Mazatlán 1
Medellín 1
Mendoza 1
Morelia 1
Mountain View 1
Santa Cruz 1
Santiago de Cali 1
Tepic 1
Valencia 1
Wroclaw 1