2018-09-232018-09-2320132422-6580http://hdl.handle.net/2133/12815El siguiente trabajo tiene como objetivo analizar las relaciones laborales construidas en torno al proceso de producción de las industrias cementeras de la ciudad de Olavarría. Partiremos de conflictos laborales, ocurridos en tres empresas, tomando los expedientes judiciales que detallan, entre otras cosas, las causas y formas que adoptaron dichos conflictos. Consideramos de fundamental importancia, rescatar el valor de las fuentes judiciales y de sus aportes para el estudio de ciertas conductas obreras y patronales, en relación a las pautas disciplinarias aplicadas por la empresa.This study focuses on the significance to analyze the relations built around the process of producing cement industries of the city of Olavarría. Based on labour disputes arising at three companies, the research centres on the court records which describe in detail, among other things, the causes and forms adopted by such dispute. We consider the recovery of the value of judicial sources of the utmost importance as well as their respective contributions to the study of some types of labour-management behavior associated with disciplinary directives applied by the company.application/pdf227-247spaopenAccessRelaciones laboralesExpediente judicialDisciplina laboralLabour relationsCourt recordsLabour disciplineRelaciones laborales, conflicto y proceso de producción en la industria del cemento, Olavarría, 1940-1970articleAutores/ashttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/