2024-06-102024-06-102024-06-10https://hdl.handle.net/2133/27289Material de estudio para estudiantes de 4º año - Área Tecnología de los AlimentosesopenAccessLaboratorioquímicaalimentos22404-24 Introducción al Laboratorio de Química - Segundo cuatrimestrematerial didacticoAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International