Riesgos potenciales de las micotoxinas en alimentos. Panorama regional de las toxinas deoxinivalenol y zearalenona

2018-11-082018-11-082015-08http://hdl.handle.net/2133/13365Riesgos potenciales de las micotoxinas en alimentos. Panorama regional de las toxinas deoxinivalenol y zearalenona.application/pdfspaopenAccessAlimentosMicotoxinasRiesgosRiesgos potenciales de las micotoxinas en alimentos. Panorama regional de las toxinas deoxinivalenol y zearalenonaotherAutor