2023-10-252023-10-2520219789877025057http://hdl.handle.net/2133/26422La Calisa en tiempos de pandemia La Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria (CaLiSA) adoptó un nuevo formato y pergeñó sus actividades no presenciales del año 2020 a partir de ofrecer, en las redes sociales, una serie de Conversatorios desde nuestra cuenta: @calisaunrcasilda, en Instagram. Así, se desarrollaron 13 Conversatorios, los sábados de mayo a noviembre, de los cuales se eligieron 3 conversaciones virtuales; las de Lic. Miryam K. de Gorban, Prof. Carlos Galano y Lic. Gustavo Duch, para desgrabar, elaborar y poner a disposición de la comunidad, la primera edición de este libro electrónico. De esa manera, a los videos que todavía siguen disponibles, tanto en Instagram (@calisaunrcasilda) como en Facebook (https://www.facebook.com/CaLiSACasilda), se le anexó ese primer libro digitalizado de distribución gratuita, que elaboramos para que pueda ser leído desde cualquier dispositivo digital con el que se cuente.application/pdfspaopenAccessSoberanía AlimentariaCátedra LibreConversatoriosbookUNR EditoraAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)