Examinando por Autor "Rivasplata Varillas, Paula Ermila"
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Ítem Acceso Abierto Una bebida popular, saludable y rentable: La aloja enfriada externamente en nieve en Lima colonial(Sección Historia. Instituto Superior de Profesorado N°3. Villa Constitución, Argentina, 2023-04-26) Rivasplata Varillas, Paula ErmilaÍtem Acceso Abierto El manejo de los residuos orgánicos en el virreinato del Perú: El caso de los muladares de la ciudad de Lima(Sección Historia. Instituto Superior de Profesorado N°3. Villa Constitución, Argentina, 2022-12-20) Rivasplata Varillas, Paula Ermila